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Essen und Trinken Gesundheit

Rote Bete – eine wahre Wunderknolle!

Haben Sie schon einmal von den erstaunlichen Vorteilen von Roter Bete gehört? Möglicherweise begegnen Sie diesem natürlichen Wundermittel mit Skepsis, doch die Wissenschaft hat in den letzten Jahren vermeintlich immer mehr Beweise für ihre vielfältige, gesundheitsfördernden Wirkungen gesammelt. Rote Bete ist nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern kann auch positive Effekte auf deine…WeiterlesenRote Bete – eine wahre Wunderknolle!

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Essen und Trinken

Diese 10 Funfacts sollte jeder Biertrinker kennen!

Die Deutschen bezeichnen sich gerne als die Nation, die das beste Bier und die meisten Genießer hat. Wie steht es aber um das Wissen der Deutschen, wenn es um ihr Lieblingsgetränk geht? Der durchschnittliche Deutsche trinkt etwas mehr als 100 Liter Bier pro Jahr. Kein Wunder, dass Deutschland Europas wichtigster Absatzmarkt für Bier ist. Das…WeiterlesenDiese 10 Funfacts sollte jeder Biertrinker kennen!

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Essen und Trinken

Kaffee wirkt – So zaubert Kaffee das Lächeln ins Büro

Ob einen Kaffee am Mittag trinken, um dem Durchhänger vorzubeugen, oder um morgens konzentrierter zu arbeiten: Nicht wenige Betriebe profitieren enorm von der hauseigenen Kaffeemaschine, die nicht nur die Produktivität steigern, die Kommunikation zwischen den Mitarbeitern fördern sondern auch die Stimmung im eigenen Betrieb verbessern kann.WeiterlesenKaffee wirkt – So zaubert Kaffee das Lächeln ins Büro

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Essen und Trinken

Die deutsche Esskultur im 21. Jahrhundert

Vor vielen Jahren hätten zahlreiche Menschen im Rahmen einer Umfrage das ideale Familienbild folgendermaßen beschrieben: Mutter, Vater und die Kinder sitzen gemeinsam am Tisch, speisen und unterhalten sich über ihren Tagesablauf. Dieses Szenario ist heute nur noch in wenigen Haushalten in dieser Art vorzufinden.WeiterlesenDie deutsche Esskultur im 21. Jahrhundert

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Essen und Trinken

Was essen wir heute? Tipps für eine bessere Essensplanung

„Was gibt es heute zu essen?“ Viele Familien stellen sich diese Frage jeden Tag mehrfach. Erfahrungsgemäß ist es schwierig, im Alltag stets gesund und ausgewogen zu kochen. Oft bleibt wenig Zeit und es muss schnell gehen. Sitzen dann noch kleine Mäkler mit am Tisch, fällt es schwer, Abwechslung in den Speiseplan zu bringen. Letztlich landet…WeiterlesenWas essen wir heute? Tipps für eine bessere Essensplanung

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Essen und Trinken

Tee trinken – fünf Tipps für die richtige Zubereitung

Rund fünf Billionen Tassen des beliebten Heißgetränks werden jedes Jahr weltweit getrunken. Während Kandiszucker und Sahne bei den Ostfriesen nicht fehlen dürfen, sind diese Zugaben in Asien verpönt. Trotz dieser regionalen Unterschiede beim Verzehr folgt die Zubereitung in allen Teilen der Welt bestimmten Regeln. Purer Genuss in jeder Tasse Es waren die holländischen Seefahrer, die…WeiterlesenTee trinken – fünf Tipps für die richtige Zubereitung

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Essen und Trinken

Weißwein: Alles, was Sie über den hellen Tropfen wissen müssen

Er wird als der edle Tropfen bezeichnet – Wein. Zahlreiche Facetten existieren: gegoren aus Trauben, verarbeitet, veredelt, verfeinert, in den Geschmacksrichtungen trocken, halbtrocken, lieblich, süß, mit jüngeren und älteren Jahrgängen. Die Liste ist schier endlos. Um die Unterteilung zu vereinfachen, gibt es drei Hauptkategorien: Rotwein, Weißwein und Rosé. Die folgenden Zeilen beschäftigen sich mit dem…WeiterlesenWeißwein: Alles, was Sie über den hellen Tropfen wissen müssen