Besonders zu besonderen Anlässen ist es in der heutigen Gesellschaft sehr beliebt, mit einem Glas Sekt anzustoßen. Das prickelnde alkoholische Getränk wird gern genommen, um zum Beispiel einen Geburtstag oder die Hochzeit zu feiern. Bei besonderen sportlichen Ereignissen, wie zum Beispiel dem Gewinn eines Rennens bei der Formel 1 wird auch Sekt vergossen und getrunken, […]
Warum klingen Sektgläser beim Anstoßen dumpf? Weiterlesen »
Besonders an den Feiertagen im Jahr kommt bei sehr vielen Familien frischer Fisch auf den Tisch. Manche Menschen greifen beim Kauf auch zu gefrorenen Fisch. Dieser ist lecker und frisch und man kann ihn später leicht und einfach zubereiten. Hierbei fällt auf, dass Frischfisch keinen Gefrierbrand bekommen kann. Woran liegt das? Hierzu sei gesagt, dass
Warum bekommt Frischfisch keinen Gefrierbrand? Weiterlesen »
Viele Menschen kochen gerne und probieren dabei sehr gerne neue Sachen aus. Manchmal benötigt man zum Beispiel für einen frischen Salat ein Dressing, das aus Speiseöl und Essig hergestellt wird. Dadurch wird der Salat um ein erhebliches Maß verfeinert und wird zu einer leckeren Vorspeise. Wann kann man eigentlich ein Speiseöl besonders gut mit einem
Wann lässt sich ein Speiseöl gut mit Essig mischen? Weiterlesen »
Bei der Herstellung von Speiseölen bedient man sich der ganzen Bandbreite an Pflanzen, die Kerne, Früchte, Samen oder Saaten ausgeben und die Grundlage für pflanzliche Speiseöle geben. Schon vor über 3.500 Jahren galt Kreta als Ursprungsland des Olivenöls, welches aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen wird und zu den reichhaltigsten Quellen gehört. Tierisches Öl hingegen
Wichtige Informationen zum Thema Speiseöle Weiterlesen »
Die Industrie der Supplements hat sich in einen unüberschaubaren Dschungel von Produkten entwickelt, wo selbst für Kenner und Profis kaum noch zu durchblicken. Das Problem beginnt bereits bei Bodybuilding-Anfängern, die nicht richtig bzw. falsch informiert werden. Kauft sich ein solcher Anfänger eine Zeitschrift zum Thema Bodybuilding, findet er in der Regel auf den ersten Seiten
Das A und O der Supplements Weiterlesen »
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist die Basis jedes Sportlers. Nur mit der richtigen Ernährung können sportlich aktive Menschen Mangelerscheinungen vorbeugen und den Körper bestmöglich mit Energie versorgen, die er für eine optimale Leistung benötigt. Typische Trainingsschwächen wie eine langsame Reaktion, mangelnde Körperkoordination, geringe Belastbarkeit oder schlechte Konzentration sind häufig die Folgen einer schlechten Ernährung.
Sporternährung: Was gehört dazu? Weiterlesen »
Es gibt viele Strategien, um mit einer Diät erfolgreich zu sein. Wichtig ist es natürlich zu allererst, die richtige Diät auszuwählen. Das Essen darf nicht zur Qual werden. Essen ist für uns alle eine der liebsten Beschäftigungen. Man freut sich darauf, belohnt sich damit und die Mahlzeiten geben dem Tagesablauf einen Rhythmus. Wer daher das
Diät durchhalten mit Genuss: So klappt es! Weiterlesen »