Die Etikettierung als Bio-Lebensmittel
Was heißt es eigentlich, Biowaren zu kaufen und anhand welcher Merkmale entscheidet sind, dass diese Lebensmittel das begehrte Bio-Siegel auch tatsächlich erhalten? Fragen über Fragen, die in erster Linie berechtigt sind und trotz allem viel zu selten gestellt werden, da man sich auf die Regulierung des Staates und der Europäischen Union verlässt. Dabei treffen die […]
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